miércoles, 13 de febrero de 2013

Aperitivos de hojaldre - Rollitos de jamón y queso






INGREDIENTES: 

Masa de hojaldre
Jamón y queso en lonchas
Huevo



CÓMO SE HACE:

1.- Estiramos la masa de hojaldre y la cortamos en tres trozos  a lo ancho, o dos trozos a lo largo.
2.- Colocamos lonchas de queso y encima, lonchas de jamón.
3.- Pintamos los bordes con huevo batido, y enrollamos la masa.
4.- Una vez enrollada, cortamos trozos del rollito.
5.- Los colocamos en la bandeja del horno y pintamos con huevo.
6.- 20 minutos al horno a 180ºC hasta que estén dorado.

Para entender mejor la forma de hacerlo, mejor ver el vídeo a continuación.

VÍDEO CON EL PASO A PASO:






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