Pechuga de pollo con rebozado crujiente

INGREDIENTES:

500 gr. de pechuga de pollo fileteada
200 gr. de harina
200 ml. de leche
2 cucharaditas de cada de:
tomillo, orégano, albahaca
cebolla seca, ajo seco
comino molido, pimentón dulce
pimienta negra molida
sal


CÓMO SE HACE:

1.- Añadimos a la leche una cucharadita de cada uno de los condimentos citados en los ingredientes, y dejamos la pechuga macerando en esta mezcla un mínimo de una hora.
2.- Añadimos a la harina una cucharadita de cada uno de los condimentos, como hicimos con la leche.
3.- Pasado el tiempo de maceración, rebozamos los trozos de pechuga en la harina condimentada.
4.- Freímos en abundante aceite.

VÍDEO CON EL PASO A PASO: