Bizcocho marmolado de chocolate

INGREDIENTES:

• 1 vaso de yogurt (natural o de sabor)
• 1 vaso de aceite (medida con el vaso de yogurt)
• 2 vasos de azúcar (idem)
• 3 vasos de harina (idem)
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura Royal
• Ralladura de un limón
• 2 cdas. de cacao puro en polvo

CÓMO HACERLO:

• Para las medidas nos ayudaremos del vaso del yogurt. 
• Mezclamos el yogurt con el aceite y el azúcar.
• Iremos añadiendo los huevos de uno en uno mientras batimos.
• Mezclamos la harina con la levadura y la ralladura del limón. Y la iremos añadiendo poco a poco a la mezcla anterior, sin dejar de batir. 
• Vertemos la mitad de la mezcla en otro recipiente. Le añadimos el cacao puro en polvo. Mezclamos.
• En un molde para horno, previamente engrasado, vertemos la mitad de la mezcla sin chocolate. Luego, encima la mezcla con chocolate, y por último el resto de la mezcla sin chocolate. 
• Con una paleta o cuchara, la vamos metiendo y sacando lentamente en la mezcla, para que se mezclen un poco los dos sabores. 
• Llevamos al horno precalentado a 180ºC, con calor arriba y abajo, durante unos 40 minutos aproximadamente (depende del horno). Sabremos que está hecho cuando al meter un palillo en el bizcocho, salga limpio.

VÍDEO CON EL PASO A PASO: